加入收藏 在线留言 网站地图 你好,深圳市创思维企业管理技术服务有限公司欢迎您,详情咨询拨打400-008-6006
400-008-6006    13713888282
您的位置: 首页 >体系认证咨询 > AIB认证咨询
创思维服务范围
验厂服务
体系认证咨询
管理咨询
人力资源管理
咨询热线 0755-27512508 0755-23711736 400-008-6006
相关培训

AIB认证介绍,AIB认证标准-玻璃容器破损/蜡、密封胶、胶粘剂和油墨

人气浏览: (1482) 发布时间: [2022-02-26]
        AIB(美国)是一家全球性食品安全保护、教育及技术服务机构,有60多年国际性的食品安全培训和咨询经验,每年为100多个国家的食品企业提供上万次的专业服务。美国80%以上的食品百强企业是AIB的长期客户。在食品产业链上,AIB公司的食品安全服务涉及到农业、加工、包装和配送等环节。AIB国际的食品安全专家拥有平均10年以上的业内经验,所制定的《AIB 统一检查标准》被世界食品行业所认可。     
        AIB的审核标准得到了消费者及北美食品零售商的广泛认可,进而被许多全球食品零售商和采购集团用来作为对供应商实施准入的一道门槛。因此,通过AIB的审核,也就成了食品生产商们把产品销入北美市场的一个重要条件。拥有全球200多个超市集团,作为成员的国际食品零售商联合会(CIES),于2009年启动了GFSI——“全球食品安全行动计划”,GFSI已将AIB认可为该组织向其成员推荐使用的标准。
        1.36 玻璃容器破损
        应建立程序可处理在接收、储存、卸垛、清洗、冲洗、充填和封盖阶段的玻璃容器破损,以防止产品污染。
        关键要求
        1.36.1.1 应确认程序以处理生产、包装和储存区的玻璃容器破损。

        1.36.1.2 对于按照相关程序清理储存、处置、生产和包装区的玻璃破损情况,并及时记录。

                

        1.43 蜡、密封胶、胶粘剂和油墨
        对蜡、密封胶、胶粘剂和油墨的适当标识、控制和运用,能防止误用及对原料的污染。
        关键要求
        1.43.1.1 蜡、胶粘剂、密封胶和油墨应加盖并离地存放在有正确标识的容器内,并存放在干净和良好通风
        的区域。
        1.43.1.2 未使用的原料应被保护以防止异物污染。
        1.43.1.3 上蜡工序应确保容器或盖子被完全涂覆。
        1.43.1.4 蜡应维持在温度 140 °F 或 60°C 或以上。
        1.43.1.5 用冷水浴对蜡、薄膜或挤出颗粒进行冷却时,所使用的水必须经过测试确保不被大肠菌群感染 。
        1.43.1.6 冷水浴中的添加剂(比如:消泡剂)必须具备“可用于食品接触”的许可文件以被核查。

       如果企业想做验厂辅导,不妨考虑一下创思维验厂之家,创思维验厂之家是专业的验厂辅导公司,已经为全国各地上万家企业服务过,在全国多处设有办事处,会就近安排老师进场辅导,我们的辅导原则是帮助企业通过验厂,深圳市创思维是一家正规专业的验厂咨询、验厂辅导、认证辅导公司,一切以合同条款为准,不乱收费,并尽可能为企业节约成本,通过后付款!

      

深圳市创思维企业管理技术服务有限公司(www.csw001.com)版权所有 | 备案号粤ICP备12090842号 | 法律顾问:广东惟通至道律师事务所专职律师 雷霆