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BRC在市场上的认可程度,BRC认证客户群体以及审核优势
在检查的同时,“GFS I”还兼具早期预警作用, 在发生食品安全问题时及时筛选和发布信息。这种预警系统将为供应商和零售商提供食品安全事件、问题等相关方面的最新信息。目前该组织认可的认证标准有:BRC,IFS,SQF,HACCP Rv A等四个体系的标准。在四个被认可的标准中BRC,IFS最容易被这些零售商接受。在这两个标准还涵盖了零售商对产品质量的要求,这与其余两个标准有着明显的差距。
与此同时, 一些大型的国际公司也越来越认可BRC的地位。他们通常也使用BRC的标准对供应商进行管理。
BRC已被UK AS认可(其他国家认可委的认可,如荷兰,意大利)-正规认证BRC客户群体如下所示:
零售商的供应商
海外供应商
需要BRC认证的客户
BRC第五版内容:
七大部分:
管理承诺和持续改进
HACCP体系
食品安全和质量管理体系
工厂环境/设施标准
产品控制
加工过程的控制
个人管理
BRC认证标准的优势如下所示:
消费品制造商应用产品种类判断树的指南
判断树的用途是让使用者能够确定本标准范围内的任何产品的种类。产品的等级基于成品销售给消费者时所带来的风险,注意到这点是很重要的。应用判断树时,应考虑在生产和配送过程引入的污染或其他可能影响成品安全性、合法性和质量的因素。
对每个制造品或包装品,应从头开始按顺序回答问题,直到遇到“是”为止。遇到第一个“是”将确定产品类别。应回答在成品销售的市场中的风险性和合法性问题。
采用英国零售业协会全球统一标准的益处
统一的标准和协议, 是评估工作可以由已经获得欧洲标准(ISO/IEC指南65)认证的检测认证机构承担。
供货商只需要进行一次认证,就可以向所有接受本标准的客户提供自己的情况。
覆盖面广,涉及所有与产品的安全性与合法性相关的内容。
要求供货商和客户共同努力,互相监督。
在评估条款中,对实时监控及对不符合标准之处的整改行动的跟踪与确认提出了要求
检测机构根据国际标准认证,当由其它国家提供产品货源时,这些检测机构提供的认证可以被广泛接受。
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