盒马鲜生验厂介绍,如何才能成盒马鲜生供应商?
1、食品安全卫生方面,公司的各项资质是否齐全,是否过期,是否存在过食品安全部门的处罚,产品资质是否齐全,形式检测报告,批次检测报告,过关检测报告等。
2、供应稳定性方面,是经销商还是厂家,经销商要看的储存环境,卫生,安全,储存量还有你的销售能力,还有你的上游厂家的资质,验厂,生产能力,环境卫生,各项资质等,厂家也相同。
3、品质稳定方面,产品的品质大家都在说是企业的生命线,那么请和你的客户沟通清楚对方需要并关注的品质的哪些指标,盐度,净含量,新鲜程度等等需要有可量化并双方确认的标准。
4、成本管控方面,很多企业都会在意成本,所以成本是在和客户合作过程中非常重要的一个指标。
这是采购在开发审核供应商的时候需要关注的点,还会有品控部门关注的食品安全卫生等等细节,所以加强自身的竞争水平才是关键,还有就是要了解你的客户,了解他的痛点和需求,有针对性的去开发客户,为客户解决问题的供应商才是采购需要的供应商,也是企业需要的,这样的开发会顺畅很多。
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